Chá de Bebe 08.12.2012

Seguem fotos dos cupcakes feitos para o chá de bebe de uma grande amiga minha (Fotos by Mari Moi)

:

Baunilha com brigadeiro alpino

Caipirinha

Cheesecake de morango, Chocolate com brigadeiro alpino, baunilha com brigadeiro alpino, Caipirinha e Banana com Nozes

Bazar em casa!

Eis abaixo as fotos da nossa ultima encomenda!

Foram feitos 6 sabores diferentes, divididos entre cupcakes médios e mini. Foram Cheesecake de morango, Doce de leite e Caipirinha dos médios e Cenoura com chocolate, Banana com Nozes e Ovomaltine dos mini.

O retorno foi super positivo!

Nessa encomenda tive a parceria de uma amiga muito querida, responsável pelas bandeirinhas (toppers) dos cupcakes, que podem ser vistas nas imagens. Um capricho só!

Vamos ver como ficou?

Sabores e Preços

Gente, hoje recebi um pedido que, na verdade, era uma falta grave aqui: uma lista com os sabores e seus respectivos preços!

Como estou aos poucos montando nossa lojinha virtual e colocando sabores e preços aos poucos aqui no blog, fui deixando isso pra depois. Me desculpem a falha!

Segue abaixo a lista com os sabores e os respectivos preços praticados até o momento!

Cupcakes da Cup*Di*Cake - Valor por unidade

Cenoura com chocolate - delicioso bolo de cenoura coberto com ganache de chocolate meio amargo - R$3,00

Brigadeiro - Bolinho de chocolate com recheio e cobertura de brigadeiro cremoso e granulado - R$3,00

Beijinho - Bolo de coco com recheio e cobertura de beijinho cremoso e coco ralado - R$3,00

Prestígio - Bolo de chocolate com recheio de beijinho cremoso e coco ralado - R$3,00

Prestigio Inverso - Bolo de coco com recheio e cobertura de brigadeiro cremoso e granulado - R$3,00

Banana - Bolo de banana recheado com doce de banana e cobertura de chantily - R$3,00

Doce de Leite: Bolo de Baunilha com recheio de Doce de leite e cobertura de chantily - R$3,00

Sensação - Bolo de Chocolate recheado com geleia de morango e coberto com ganache de chocolate meio amargo - R$3,00

Chocolate com Morango - Bolo de chocolate com recheio de leite condensado com morangos e cobertura de ganache de chocolate meio amargo - R$3,00

Banana com Nozes: Bolo de Banana com Nozes misturadas a massa e cobertura de Chantily - R$4,00

Cheesecake de Morango - Bolo de baunilha recheado de geleia de morango e coberto com creme de cream cheese com um toque de limão - R$4,00

Cheesecake de Blueberry - Bolo de Baunilha com recheio de geleia de Blueberry e coberto com creme de cream cheese com um toque de limão - R$4,00

Blueberry - Bolo de Baunilha com recheio de geleia de blueberry e coberto com buttercream (com corante alimentício azul) - R$4,00

Caipirinha - Bolo de limão com recheio e cobertura de brigadeiro de pinga e raspas de limão. - R$4,00

Surpresa de limão - Bolo de limão com recheio e cobertura de brigadeiro de chocolate cremoso e granulado - R$4,00

Alpino - Bolo de chocolate com recheio de brigadeiro cremoso de chocolate alpino - R$4,00

Ovomaltine - Bolo de ovomaltine com brigadeiro cremoso de ovomaltine e confeitado com flocos de ovomaltine - R$4,00

Quer um sabor que não está na lista? Ficamos felizes em testar novas receitas! Entre em contato e vamos conversar! cupdicake@gmail.com ou no Facebook

Atendemos São Paulo/Capital e Grande SP
Pedido mínimo - 10 unidades
Para pedidos com até 40 unidades - 2 dias de antecedência
Para pedidos acima de 40 unidades - 1 semana de antecedência
Os pedidos podem ser retiradas diretamente em Osasco.

Cupcakes em Osasco

Essa semana volto ao ritmo de fazer 2 sabores de cupcake por semana para venda direta. Essa é a forma mais simples de venda e tem ajudado muito por aqui, saindo bem durante a semana. Os bolinhos são feitos na segunda feira e são vendidos e entregues entre terça e sexta feira.

Se você estiver em Osasco e se interessar por um dos sabores que colocarmos aqui na segunda feira, deixe um comentário aqui ou em nossa página no Facebook e peça o seu!

Os sabores dessa semana são:

Cupcake de Brigadeiro - R$3,00 a unidade

Cupcake de Caipirinha - R$3,00 a unidade

Se quiser fazer pedidos grandes, para festas e eventos, nos mande um e-mail no cupdicake@gmail.com e peça um orçamento! Atendemos São Paulo e Grande São Paulo e os pedidos podem ser retirados em Osasco.

Brigadeiro de Caipirinha

Brigadeiro de caipirinha? Isso mesmo!

Encontrei essa receita pela internet e foi um encontro feliz. Fiz duvidando um pouco, mas só recebi elogios!

Pra vocês terem uma ideia, não tenho fotos dele ainda! Mas assim que tiver eu adiciono aqui, ok?

Segue:

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 dose de 50ml de cachaça de sua preferência
2 colheres de manteiga ou margarina
açúcar cristal e raspas de limão para enrolar

Preparo:

- Leve ao fogo uma panela com o leite condensado e a margarina, mexendo sempre, até dar ponto; Lembrando que o ponto do brigadeiro é quando ele esta desgrudando da panela, certo?
- retire do fogo e adicione a cachaça, mexendo bem até que ela seja incorporada;
- leve a panela com o brigadeiro com cachaça de volta ao fogo e mexendo sempre pra não queimar, espere dar ponto novamente.
- retire do fogo e deixe esfriar.
- faça as bolinhas de brigadeiro com o auxilio de uma colher de chá e passe em uma mistura de açucar cristal (para lebrar o gelinho da caipirinha) e raspas de limão. Dica: o brigadeiro fica mais mole que o normal, por causa da cachaça, mas passando bastante manteiga para untar as mãos é possivel fazer as bolinhas sem muito problema.

Rende cerca de 30 brigadeiros

Para pedidos: cupdicake@gmail.com ou https://www.facebook.com/CupDiCake
pedido minimo: 30 brigadeiros + taxa de entrega
pedido máximo: 90 brigadeiros + taxa de entrega
valor: R$1,00 a unidade
Atendemos São Pauo - Capital e Grande SP
Pode ser retirado no local (Osasco)

Todos os pedidos devem ser feitos com pelo menos 1 semana de antecedência!