Cupcake de Morango com Leite condensado

Cupcake de Morango com Leite Condensado

Massa de Baunilha

Ingredientes:

- 3 xícaras de farinha de trigo peneirada

- 4 colheres de margarina

- 1 xícara de leite

- 3 ovos

- 2 xícaras de açúcar

- 1 colher de chá de essência de baunilha

- 1 colher de sopa de fermento em pó

Preparo:

Na batedeira em velocidade alta, bata os ovos, o açucar e a margarina por cerca de 8 minutos, formando um creme esbranquiçado. Passe para velocidade baixa e adicione, intercalando, a farinha e o leite até que esteja bem incorporado. Adicione a essência de baunilha e bata por cerca de 3 minutos em velocidade alta e desligue.

Adicione o fermento em pó aos poucos, mexendo levemente com uma colher.

Coloque em formas específicas para cupcake e leve ao forno pré aquecido a 200° por cerca de 30 minutos ou até que enfiando um palito no meio do bolinho o mesmo saia limpo.

Recheio de leite condensado com morango

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado

- 1 caixa de morangos lavados e picados

Preparo:

Simplesmente misture os morangos ao leite condensado e recheie os cupcakes já frios com a mistura.

Cobertura:

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado

- 2 colheres de margarina

Preparo:

Leve ao fogo o leite condensado e a margarina, mexendo sempre. Retire do fogo quando começar a desgrudar das bordas da panela, pouco antes do ponto de brigadeiro. Espere esfriar e decore os cupcakes usando um saco de confeiteiro.

Finalize com pedaços de morango.

Para encomendas: cupdicake@gmail.com ou pelo Facebook: www.facebook.com/CupDiCake

Valor por unidade: R$4,00

Encomenda mínima: 12 unidades + taxa de entrega

Encomenda máxima: 100 unidades + taxa de entrega

Atendemos São Paulo-Capital e Grande São Paulo

Os pedidos podem ser retirados em Osasco

Para pedidos até 40 unidades: 2 dias de antecedência

Para pedidos acima de 40 unidades: 1 semana de antecedência